第101章 小試牛刀（二）
爲了方便做事，夏瑞熙特意穿了窄袖棉襖。喫完早飯，扶着良兒的手，由金霞打着燈籠照着，讓管事從她房裏抬了一盆水去了魚塘邊。
魚塘周圍被火把照得通亮，到處站滿了看熱鬧的人，池子裏已經在佈網。岸邊十個農婦候着，每人面前放一隻盆，一隻墊好稻草的籮筐，一疊布塊。
花老虎褲腳挽到膝蓋以上，站在池子裏叉着腰監工，老遠就可以聽見他的打雷一樣的聲音在吼叫：“你站過去點，怎麼聽不見，嘿，說你呢！手腳麻利點！”
見夏瑞熙一行人來了，花老虎笑嘻嘻地走上岸來，也不穿鞋，光着腳走到夏瑞熙面前行了個禮：“四夫人。”
“你辛苦了。”夏瑞熙命人將那盆水放下，宣佈：“大家都把包魚的布在這盆子裏浸溼後再用。”
便有人取布去浸溼，又好奇地問：“這是什麼水？”甚至有人用指尖沾了喂到嘴裏嘗味道。
夏瑞熙並不回答，只說：“等魚打上來後，大家立即開始按我昨日教的做，手腳一定要快！越快越好。”
說話間，第一網魚打上來，魚兒蹦躂着，魚鱗在火把的照射下閃閃發亮，莊子裏的男人女人們忙得熱火朝天，小孩子們興奮地尖叫着，跑來跑去地看，摸一下魚又大叫着跑開，跑開又奔回來伸長脖子看。
夏瑞熙臉上含笑，指揮着婦女們把包好的魚裝好筐，抬到車上。裝好第一車後，她讓花老虎留在莊子裏辦理未完事宜，將後面打上來的魚繼續裝車押送進城，她自己則帶着人押着第一車魚立刻往西京城出發。
馬車一路跑得飛快，畢竟這種運輸方法，趕的就是時間，越快魚的成活率越高。除此之外，還需要保證魚身體受到的損害越小越好，還有就是氣溫越低越好。
鋪稻草是爲了緩解路上顛簸給魚帶來的衝擊；用溼潤的布包住魚頭魚身，是爲了幫助魚兒保持水分，可以離水呼吸一段時間，同時也爲了讓魚兒保持安靜，不再蹦躂，以免讓它們受到不必要的損傷，從而降低成活率。
冬天裏天亮得晚，夏瑞熙押着第一車魚到達西京城外時，天色剛微亮，西京城門也纔開不久。街上行人很少，馬車得以迅速平穩地穿過街道，順利到達東正街鋪子。
歐青謹和長壽帶了一干夥計立在鋪子前正翹首以待，馬車一停下，迅速將籮筐取下，把魚去掉包布，放入水池中。
夏瑞熙緊張地跳下馬車，衝到池子邊仔細查看，魚兒放入水中以後，多數都偏着身子，但好歹嘴是動的，腮也是動的。
長壽和良兒歡呼了一聲：“活着的，四爺，夫人，魚是活着的！”
歐青謹也微微笑起來：“真是沒想到。”
金霞並店子裏的夥計們嘖嘖稱奇。
夏瑞熙卻不動，眼珠子都不敢轉地緊盯着魚池，她要的不只是這個結果，她要的是更好，更完美的結果！這關係到她以後的計劃。
池子是她親自設計的，八根進水管從池子上方的各個方位淌出水來，水流激打在水面上，打起一串串的水泡，偶爾也打在漂過去的魚身上，目的是爲了充氧，增加水裏面的氧飽和度。
慢慢地，大多數魚都調正了身子，歡快地游來游去，特別是鯉魚，它的生命力最頑強，基本沒有什麼死去的，紅彤彤地在魚池裏穿梭，煞是好看。鰱魚死的也不多，夏瑞熙這才驟然一鬆，她成功了！
她立刻讓人在鋪子門口一溜地擺開三個大盆，舀起魚來，分門別類裝在盆子裏。一隻裝死了的魚，一隻裝鰱魚，一隻裝鯉魚。不用夥計們吆喝，盆子裏活蹦亂跳的魚就是活廣告，早起買菜的人頓時圍了上來。
“活魚啊，數量有限，要買的抓緊時間買了。”長壽巧舌如簧，死魚和小魚賣得相對便宜些，活魚和大魚則要貴些，大主顧就帶入店中，任意在池子裏挑選。
夏瑞熙和歐青謹躲入後堂喝茶烤火，相視而笑。良兒奇怪地問夏瑞熙：“夫人，您這法子從哪裏學來的？”
夏瑞熙表面上穩穩沉沉地笑而不語，實際上悄悄拿眼覷着歐青謹，心裏盤算他如果問起，她如何回答才妥當。現成的藉口有一個，不過有點考驗人。而歐青謹笑容滿面，似乎並不在意這件事。
這廂良兒側着頭想了想，驚喜地說：“奴婢知道了，定然是您讓端出去浸布塊的那盆水起了決定性的作用！”
“什麼水？”歐青謹這才問起來。
良兒忙說了，又道：“不瞞夫人說，昨兒奴婢罵那些農婦時，心裏也忐忑着呢，不知能不能成功。幹運，可是第一次聽說，夫人真厲害，這麼厲害的法子都能想到。”
夏瑞熙一本正經地回答：“不是我想到的法子，我不過是平時好奇心比較強，喜歡看這些雜書，聽這些奇聞異事，誰想得到有一天，我居然能用上了呢？其實我當時心裏也忐忑，剛纔見魚活了，我才放了心。”
歐青謹道：“不事先留點拿去送人麼？要過年了，送幾條活鯉魚去，又新鮮又吉利，人家可高興呢。”
夏瑞熙笑道：“早想到了，今兒就先賣，打廣告，明後日再精選些出來，我去送親戚，你帶去衙門裏分同僚好友。”
長壽弄得一身都是水，興沖沖地跑進來：“四爺，夫人，生意可好，五百多斤魚都賣光了，死魚也賣了，還有好多人等着，怎麼辦？我還看見第一樓的二掌櫃在人羣裏觀望呢。”
“真的？”良兒高興地看着夏瑞熙，第一樓是西京城裏最大最好的酒樓，如果以後他們的魚都向夏瑞熙定的話，簡直不愁銷路。
正說着，外面一陣嘈雜。原來是花老虎送第二車魚來了。人羣圍上去，俱都伸長脖子想看清楚這魚是怎麼運來的。花老虎以爲這是絕密，自然不肯給看，喪着臉把車拉到後門，讓人從後門抬下籮筐，去了包布送進池子裏養着，一切就緒才重新開始賣魚。
不到中午，一千斤魚全數賣光。沒買到的，不停地問還有沒有，長壽讓他們第二天再來。
夏瑞熙和歐青謹帶了剛收起來的一大籮筐銅錢坐車回家，歐青謹抓起一把銅錢笑道：“這個樣子，你的本錢很快就可以拿回來了。打算全都打來賣了嗎？”
夏瑞熙道：“現在是虧着本賣呢，我只打算賣五畝。今天二十一，買到二十六就不賣了。打一畝的魚來送人和自家喫，其他幾個池子裏的，就留着明年長成大魚再賣大價錢。而且明年的魚，畝產不止這點。所以明年才能清本賺錢。”
歐青謹道：“你這法子從哪裏學來的？良兒說的那什麼魚，又是怎麼回事？”
終於問了，夏瑞熙不慌不忙地說：“是原來修池子的時候木斐告訴我的啦，他說是他師父說的。至於良兒說的那盆水麼？你過來我告訴你。”她湊到歐青謹耳邊：“就是一盆普通的清水。爲了防止這法子給別人學去，我故意弄的玄虛，免得個個兒都來學，就沒意思了。”
沒辦法，這方法實在是太簡單，太容易被學去了，但卻是她的魚打開銷路和保持穩定銷售的法寶。弄了那莫名其妙的一盆水，別人就會以爲是祕方，從而不會輕易去嘗試，也算是有心無力耍的一個小花槍。
“你向來都是狡猾的。”歐青謹酸溜溜地說：“木斐怎麼什麼都知道呢？從前怎麼沒聽你說過？還保密！我問你拿那些布來做什麼，你都不肯跟我說。”
夏瑞熙訕笑：“我不是不知道能不能成功嗎？又怕你和我一起擔心。你沒看見魚剛運來時，我都急成什麼樣子了？直到看見它們活了，我才鬆了口氣，否則真是沒臉見人了。”
歐青謹撇撇嘴：“你擔心？你哄我呢吧？有木斐教你的好法子，你急什麼？至於我麼，你就不用擔心了，反正全部人都知道了，我是最後一個知道的也沒關係。誰叫我是你相公呢？”
他在酸溜溜地說反話，夏瑞熙討好地貼上去：“我冤枉死了我都，我真是想給你一個驚喜。你每天那麼辛苦地養家，大事小事都在爲我們謀劃，我就想做點事情，給你驚喜，也讓你輕鬆輕鬆，這個你也要生氣？”
歐青謹沉着臉說：“我就是要生氣，你要怎麼樣？”
夏瑞熙垂下眼翻弄着籮筐裏的銅錢：“那你就生氣吧，氣夠了再理我。原本我讓人留了最大一條鰱魚，準備今晚給你燒酸菜魚喫的，看來你也不想喫，就算了。我讓人把它連着那四條紅鯉魚一併送去老宅吧？”
歐青謹咬牙切齒地捏着她的腰：“不許送回去！你不喫的東西才送回去，像什麼樣子？爲了懲罰你，罰你中午就做給我喫！”
夏瑞熙忍住笑：“可是我四更就起了牀，一直忙到現在，累慘了呢。不過你既然一定要我做，我少不得拖着這疲憊的身子做給四爺喫，誰叫我是你老婆呢。”
歐青謹氣哼哼地瞅着她，到底遞過肩膀：“大人不記小人過，借你靠着！”一壁廂吩咐人先回去問廚房的飯可準備好了。
夏瑞熙把頭靠在他肩頭上，得意地翹起了嘴角。
歐青謹握着她的手道：“過兩日，蓓蓓的事就要有結果了。”