第0736章 肉夾饃，小聰明
“哥哥跑快些！”
“來了。”
“呼吸要穩定，別說話。”
“哥哥……”
“幹啥？”
“元澤哥哥是被他爹爹打了嗎？”
“對，不聽話被抽了一頓，所以你以後也乖些。”
“那仲鍼哥哥呢？”
趙頊睜開眼睛，嘴角露出了微笑。
“你仲鍼哥哥也是不聽話，被趕出來了。”
“哦！”
趙頊雙手枕在後腦下，笑道：“這個騙子。”
房間裏有股子黴味，這是沒人住的緣故。
再好的房子，失去人氣也會變成廢墟，所以趙頊懷疑周圍的一切都在吸着自己的精氣神。
他想起了宮中的那些沒人居住的宮殿，冷清的讓人以爲裏面是荒山野嶺。
然後他又想起了自家老爹老孃的住所。
那裏每天都是人來人往，沒事做的人也喜歡在邊上露個臉，按照他們的說法，興許不小心就被官家看上了呢？
一冷一熱，就像是地獄和天堂。
這便是有人和無人的區別。
趙頊猛地起身，動靜大了些，外面正好經過的沈安喊道：“趕緊出來跑步。”
“好。”
趙頊飛快的穿衣，然後揉揉眼睛，就這麼衝了出去。
大清早就來沈家準備伺候他的王崇年手中拿着毛巾和牙刷，正準備上前，趙頊卻發力追了上去。
“大王，洗臉……要臉……”
可趙頊一溜煙就跑了，昨晚值夜的陳洛打着哈欠道：“這是沈家，你家大王以前在這邊廝混多年，什麼樣的他咱們沒見過？大驚小怪。”
跑完步洗漱，然後喫早飯。
今日的早飯很稀罕。
“熱麪皮，加豆腐腦，還有肉夾饃。”
沈安親自出手，熱麪皮一人一張切了，趁熱加調料醬料；豆腐腦要多加些醋，還有辣醬一定要多弄些；最後就是肉夾饃……
炊餅從中間剖開，昨晚蒸好的鹽菜扣肉一片片的放進去……
一嘴咬下去，先是炊餅的綿軟，接着就是扣肉。扣肉入口即化，這是真正的化了，化爲肉汁混合着面香濃郁的炊餅，頓時就中和了油膩，但味蕾卻得到了大滿足。
趙頊眨眨眼睛，左手拿着肉夾饃，右手拿着筷子，夾了一筷麪皮……
麪皮入口熱、軟、糯，辣醬包裹着，還有醋的酸，還沒咬下去就覺得胃口大開。
“美味啊！”
王崇年在邊上目睹了一個喫貨大王的誕生。等趙頊最後打着飽嗝喫豆腐腦時，心滿意足地說道：“哎！宮中的廚子爲何就做不出這等美食呢？”
“那是因爲他們太講究。”沈安弄了一片扣肉放在麪皮裏攪碎，“就和學問一樣，學問是幹什麼的？學問一是教會人道理，其次就是教人認知這個世界，教人怎麼在這個世界求活……但這樣的學問就是肉夾饃，往往被人看不起。”
王雱譏誚的道：“宮中的廚子把菜做成了調料，外面的有些人做學問做成了腐儒，一個道理。”
趙頊沒吭聲，等喫完早飯後，才問道：“你昨日說能讓水軍有把握，是什麼東西？”
“金明池邊的東西。”沈安笑道：“目前水戰最多的還是短兵相近，火藥的作用可就大了。”
“可怎麼用？這是個問題。”
三人隨後就去了金明池，那裏的投石機已經打造的差不多了。
一羣軍士抬着投石機上了戰船，有工匠在選位，隨即固定下來。
陶罐被放在投石機的兜子裏，點燃引線，有人喊道：“放……”
呯！
投石機猛地動作，陶罐被投射出去。
沈安盯着陶罐，等看到陶罐落水時，不禁怒道：“哪個苟日的弄的引線？不是教過如何計算了嗎？蠢貨！”
“轟！”
話音未落，水面下突然炸開，水花四濺中，沈安愣了一下。
王雱看着他，說道：“別人怕是計算的挺好的吧？”
趙頊忍笑道：“計算引線的那人不錯。”
投石機投擲陶罐，引線的長短必須要計算好，否則不是半空爆炸，就是落地碎裂了還不炸。
這玩意兒需要經驗，所以沈安很是培訓了一番。
“長了！”
沈安面無表情的道：“落水之後才炸，若是掉在船上就會粉碎。”
“那不能弄堅實些？”
“不能。”
“爲何不能？”
那邊在準備第二次投擲，趙頊沒事做，就和沈安較勁。
“若是堅實的，炸不開。”
沈安很惆悵，他在懷念着那些引信，若是能弄出來，他現在就敢去建言北伐。
舍慧那邊在不斷試驗，但依舊得不到合適的材料；那十三個學生一直在測試土機牀，也沒有結果……
所以目前只能是用投擲的方式使用火藥。
不過……
沈安想起無數土炸彈在敵軍戰船上爆炸的場景，覺得也夠了。
第二次的效果很好，直接在水面上爆炸。
五發土炸彈，最終三發在合適的高度爆炸，其中最後一發直接在半空爆炸。
船上的人戰戰兢兢的過來複命，沈安糾結的道：“別玩小聰明，不然下次全到登州喫海蔘去。”
幾個負責投石機的傢伙趕緊請罪，沈安擺擺手：“趕緊滾蛋，還有，去買油，接着試。”
“是。”
等他們走了之後，王雱若有所思，“安北兄，你是如何判斷出他們是在玩小聰明？”
“因爲第一發失敗正常，可最後一發也失敗，這個就不正常了。”
“失敗不正常？”
王雱恍然大悟，“引線都是一樣的長，沒道理前面成功後面失敗……”
“和這個沒關係。”
沈安淡淡的道：“引線的製作還不是很穩定，所以有差異正常，但是最後一發失敗之後，他們那模樣……”
“如喪考妣！”
趙頊剛纔一直在旁觀，很清楚那些人的表情。
“沒錯。”沈安說道：“五中三是好成績，可他們爲何要如喪考妣？”
王雱搖頭，趙頊搖頭。
沈安說道：“給你們講個故事吧，有個皇帝喜歡看人跳遠，跳的最遠的那個會被重賞，若是能跳出以前沒有的好成績，那賞賜更是嚇人……”
“有個男子每次都能拿第一，偶爾也能打破成績，獲得重賞，但是他每次都只超越一點點，明白嗎？”
沈安掐住尾指的最後那裏，“隔一陣子他就超越一點點……”
“某知道了。”王雱最先反應過來，“那人是有意的，他控制着自己，每一次就超越一點，這樣就能不斷獲得重賞……那麼今日這個就是故意的？那他們圖什麼？”
“他們圖立功。”趙頊也反應過來了，“今日五中三，一個月後五中四，等以後五中五，這一步步的就是功勞，就是本事，升官快。”
兩人同時看着沈安，“你爲何知道這些？”
大家都是年輕人，憑什麼你知道這些，我們不知道。
王雱覺得自己的聰明再無敵手，能擊敗自己的大抵就只有老天爺。可沈安卻屢次讓他意外，這激發了他的好勝心。
“多觀察，多琢磨。”沈安淡淡的道：“要知道人是最複雜的東西，你要琢磨透了人，那你就能無往而不利。”
趙頊想起了以前沈安叫自己去琢磨人，但他只堅持了半個月的事兒，就有些後悔。
而王雱卻是覺得這是另一種層面上的能力，就問道：“這是什麼能力？”
“閱歷！”
“哦！”
答案就是這麼簡單。
趙頊在邊上一個人糾結了許久，沈安帶着王雱去炸魚，一時間金明池裏熱鬧非凡，水面上飄着不少大魚。
“夠了夠了！”
沈安炸過癮了，回頭一看，尼瑪，水面上白茫茫的一片。
這太狠了吧，金明池的魚不會被炸光了吧？
秦臻猜出了他的糾結，就說道：“待詔放心，金明池裏的魚多着呢。”
“那還等什麼？”
沈安也想起了，金明池現在和外面的河流是通的，哪會差魚。
於是等趙頊一臉堅毅的起身時，只能目瞪口呆的看着笑呵呵的沈安，以及笑呵呵的水軍將士。
“今日喫魚，紅燒的！待詔親自傳授廚藝，哈哈哈哈！”
沈安在做魚，邊上一溜虎翼水軍的廚子，七嘴八舌的問着各種問題。
這可是大宋的廚神啊！有這麼一個機會，大夥兒不趕緊請教還等什麼？
“……待詔，小人經常把肉給弄老了……”
“炒菜的肉最好過一道油，最後下。”
“待詔，小人炒菜喜歡把鹽巴弄油鍋裏化，然後再放菜，兄弟們都說好喫。”
“這樣做出來的菜喫多了會生病，記住了，鹽巴不能這樣用油化，最好是最後要起鍋前再放。”
“待詔，怎麼炒菜……”
“……”
沈安拎着鍋鏟，和衆人一起看向那個問話的廚子。
“打！”
這種濫竽充數的傢伙讓沈安生出了清理軍中的念頭，他越想越氣，喝道：“狠狠地打！”
稍後收工，廚子蹲在地上一臉青腫，委屈的道：“待詔，小人才將做廚子……”
沈安愕然，然後問剛纔動手的廚子們：“爲何不說清楚？”
廚子們說道：“軍令如山，小人們只是奉命而行。”
“好，好得很！”
沈安笑的很是溫柔，突然指着金明池說道：“現在某的軍令是……你等都下水，游到對岸去，再游回來。”
廚子們傻眼了，沈安罵道：“還不快去？”
在軍士們起鬨的聲音中，一羣廚子含淚跳下了金明池，被冷的直哆嗦。
“遊起來，不然更冷。”
“哈哈哈哈！”
一羣流氓在嘲笑那些廚子。
“這廝想糊弄待詔，這不就倒黴了。”
沈安心中暗爽，趙頊過來說道：“我回去了。”
“幹啥？”
“我要舌戰羣雄……”
沈安看着他，憐憫的道：“好吧，某給你支一招。”
趙頊想起他給自己支招穿女裝的事兒，就警惕的道：“什麼招？”
“……”