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第四十九章 渠道爲王

  從學校回家,劉青山半道上碰到了大頭,他也扛着長條凳,送倆妹妹去上學。   等了幾分鐘,大頭很快就跑回來,笑嘻嘻地拽着劉青山:“走,跟俺採木耳去!”   “進山啊,你不怕下雨?”   劉青山抬頭望望遠處,起伏的羣山,籠罩在濛濛煙雨之中。   那一片山,村民叫它們豆包山。   “上啥山啊,俺家園子裏就長木耳啦。”   大頭一邊說,一邊拽着劉青山就走,搞得後者也發矇:要說園子裏有茄子辣椒啥的,一點不稀奇,長木耳,就有點開玩笑了吧?   等進了張隊長家的園子一瞧,還真不是開玩笑,劉青山真瞧見木耳了。   各家不是都扣了大棚嗎,在那些豎着的立柱上,就生着一片片、一層層黑灰色的木耳,層層疊疊,晶瑩剔透的,瞧着就招人稀罕。   原來是這樣啊!   劉青山有點明白了,這些木頭樁子,都是從山上伐下來的,裏面就帶着木耳的菌絲呢,如今溫度溼度都適合,當然就長出木耳來。   那還瞅啥呀,送到家門口的山貨,採吧!   小哥倆都拎着小筐,上去往下掰木耳,這可是個細緻活,輕拿輕放,不然就弄碎了。   木耳拿在手裏,顫巍巍沉甸甸的,很有一種成就感。   湊在鼻子下面聞聞,菌香濃烈,絕對是上好的品種。   想想也是,這麼長出來的木耳,跟山裏採摘的野生木耳,基本沒啥區別。   劉青山瞧瞧長木耳的木頭樁子,是柞木的,難怪木耳的品質這麼好呢。   別看都是木耳,也分三六九等的,最上等的,就是山上野生的木耳,野生木耳中,柞木生長的木耳是上品,樺樹次之,剩下的雜木再次之。   至於人工培植的,那就只能呵呵了。   當然在人工培育的木耳中,有一種高級貨,基本上接近野生木耳。   那就是類似此刻這種方法,直接利用木耳段來培養,只不過,要在木頭上鑽一些空洞,然後人工投放菌絲。   劉青山邊採邊琢磨:或許等來年開春之後,大棚裏面不種蔬菜了,可以試着培養一下木耳段。   要是能成的話,以後還可以培養香菇啥的,形成一個大產業……   他正想得美呢,就聽到身邊傳來吧唧吧唧的聲響,扭頭一瞧,只見大頭拿着一片肥嘟嘟的耳子,正往嘴裏塞呢。   “鮮木耳不能多喫,小心中毒!”   劉青山連忙吆喝一聲,這個可不是開玩笑,鮮木耳必須打水焯,或者是曬乾之後在水發之後,纔可以食用。   大頭晃了晃腦袋:“沒事,嘗一片過過癮,這木耳真好,又脆又滑,香味也濃。”   被他這麼一說,劉青山也有點饞了,鮮木耳喫一點點,倒也不會有啥不良反應,於是也捏了一片,放進嘴裏。   這纔是真正的山珍啊!   彷彿整個山林的精華,都匯聚在口腔之中,無論是味道還是口感,都是上上之選。   十幾根木頭樁子,收穫了兩小筐鮮木耳,然後大頭就發愁了:“三鳳兒,這天兒也不開晴,曬不了啊?”   採下來的木耳如果不及時晾曬的話,擺上一兩天也就壞了,這時候沒啥正經的烘乾設備,所以山貨的產量,是很有限的。   劉青山琢磨一下道:“那就只能放炕頭上烘乾了,總歸不能糟蹋嘍。”   想想這些日子下連陰雨,估計山上的蘑菇木耳都長瘋了,要不要組織大夥進山採一撥呢?   要是自家喫,以後啥時候上山,順帶着採一些就夠了。   不過劉青山想的是大批量採集,然後集中出售,最大的問題就是:沒有好的銷售渠道。   雖然收購站也收山貨啥的,可是價格太低,也就賺個辛苦錢而已。   上次那位冒牌港商,倒是提供了一個好的項目,可惜是冒牌貨。   渠道啊渠道,渠道爲王。   劉青山心裏也拿不準,要是興師動衆的上山,最後辛辛苦苦弄回來的東西不值錢,可就對不起大夥了。   回到家裏,他把炕蓆掀起來,炕面子糊了一層報紙,正好把木耳放在上面。   再留出來一部分,下鍋焯透,中午放點白菜,炒着喫,特香!   等到中午放學,老四老五樂呵呵地回來,小嘴叭叭的,講着楊老師寫字可漂亮了,楊老師唱歌可好聽了,楊老師……   對了,給爺爺和楊紅纓也送些木耳過去嚐嚐鮮。   劉青山就端了一盤子焯好的木耳,去了爺爺家。   剛出門,就看到四虎子和二牤子,一左一右扶着楊紅纓,慢慢溜達回來,劉青山就打招呼:“楊老師,辛苦啦!”   楊紅纓確實有點辛苦,畢竟學校就她一個老師,還是複式班,一上午都在教室裏沒歇着。   所謂的複式班,也是當時的特色產物,就是把不同年級的孩子,聚在一個教室裏,一名老師授課。   比如說:先給低年級的學生講新課,然後叫他們寫習題,跟着再給中年級的孩子們講課,兩夥輪着來。   累是累了點,但是楊紅纓心情很不錯,這樣的日子,令她感覺無比的充實。   “好漂亮的木耳,是野生的嗎,在我們那兒,很貴呢。”   楊紅纓看到劉青山手裏的盤子,眨了眨眼說道。   “木耳是發物,你腳上受傷了,不能喫,俺是送給爺爺奶奶喫的。”   劉青山嘴裏一本正經地說着,心裏不由得一動:對呀,楊老師是大城市來的,不知道有沒有渠道?   “你們回去吧,張昌,張合,謝謝你們。”   楊紅纓把四虎子和二牤子給打發回去,劉青山也是第一次知道了這兩個小傢伙的大號。   小娃子樂顛顛地撒丫子而去,楊紅纓這才瞥了劉青山一眼:“三鳳兒啊,你這是打擊報復吧,怪我早晨把你趕出教室,是不是啊,三鳳兒……”   這丫頭肯定是故意的,哪有叫人還特意拉着長聲的。   劉青山暗暗搖頭,這女人大了,就不好騙嘍,還是像鄭小小那樣的小丫頭,比較好騙。   上前扶着楊紅纓進屋,奶奶正在鍋臺邊上做飯呢,笑呵呵地接過劉青山手裏的盤子,嘴上卻跟楊紅纓打招呼:   “紅纓啊,累了吧,快進屋歇歇腿兒,咱們馬上開飯。”   “奶奶,我不累。”   楊紅纓的語氣裏竟然帶着點撒嬌,還挑釁似的瞟了劉青山一眼。   劉青山也就配合着,嘴裏忍不住嘟囔一句:“到底誰是親的?”   奶奶呵呵地樂着,叫他們進屋,屋裏的擺設多了一些,看樣子都是屬於楊紅纓的。   劉青山幫着把炕桌放上,又拿着瓷酒壺,給爺爺燙了一兩酒。   下雨天涼,白酒還是溫一下比較好。   他一邊忙活着,嘴裏一邊跟楊紅纓閒聊:“楊老師,這木耳蘑菇啥的,要是運到首都,能好賣不?”   “都是好東西,有錢不一定能買到呢。”   楊紅纓也沒閒着,一瘸一拐的,還幫着撿碗撿筷子。   “楊老師,放那,叫三鳳兒來。”   爺爺劉士奎發話了,對這丫頭他是打心眼裏喜歡,或許是因爲他的兒子,也曾經從事這個行業吧?   劉青山朝楊紅纓攤攤手:“俺咋覺得,俺這地位噌噌往下降呢。”   楊紅纓抿着嘴笑,在這裏,她還真有一種家的溫馨。   劉士奎嘴裏繼續說着:“這蘑菇木耳啊,在咱們這不拿它當好東西;但是到了大城市可就不一樣嘍。”   “要我說呀,人也是這個理兒,只要是在需要的地方,自然就會拿你當個寶兒。”   老爺子的話,顯然意有所指,所以楊紅纓也不笑了,坐在炕沿上,靜靜地思索着什麼。   “喫飯啦,三鳳兒,你中午就在這喫吧。”   奶奶端着菜進屋,劉青山也準備跟楊紅纓探討一下山貨的渠道問題,所以也就留了下來。   午飯很簡單,燉的豆角,上面蒸發糕,玉米麪裏邊,摻了一些白麪,喫到嘴裏甜絲絲的。   另外還有一盤小白菜炒黑木耳,色澤搭配得很鮮豔,楊紅纓不吭聲,但是沒少夾木耳喫。   她的內心,現在很掙扎:如果找關係,那麼出售木耳什麼的,肯定不算事兒。   可是這樣做的後果就是,家裏肯定會順藤摸瓜,找到這裏,這可不是她希望的。   劉青山當然能瞧出來楊紅纓有心事,所以也就沒提這茬,在他的計劃中,最好是能把這些山貨,賣到港島那邊去,如果能夠出口的話,那就更好了。   等到楊紅纓放下筷子,她終於下定決心:既然自己來到這個貧困的小山村,那麼就是這裏的一員,有責任也有義務,幫忙改變這裏貧窮落後的生活。   她抬起眼睛,亮晶晶的目光注視着劉青山:“小山子,我以前認識一個島國的朋友,她們國家,喜歡食用山野菜和菌類,等到休息日,我去公社打個電話,看看能不能聯繫上她。”   這是楊紅纓能想到的最好的辦法,又不會驚動家裏,又能給夾皮溝的鄉親們做點事。   “好啊,等禮拜天,俺還馱你去!”   劉青山都有點激動了,他知道,這幾年正是兩國邦交的蜜月期,經貿往來十分頻繁。   而且楊紅纓說的一點不錯,島國人對山野菜和菌類,有着一種病態的偏愛。   “三鳳兒啊,我算是怕了你的自行車。”   楊紅纓說完正事兒,立刻就把稱呼轉換過來,又開始拉長聲。   劉青山也喫飽了,撂下飯碗趕緊下地:“那啥,俺先走了,現在就通知鄉親們,明天就進山採山貨去。”