第411章 美味佳餚
陸湛招呼秦冬喝茶。
秦冬還陷在甲魚在家上房揭瓦，在這裏卻乖得跟小寶寶似的震驚中。
他盯着陸湛看，“你不是普通人吧。”
陸湛笑了笑，說道：“我姓陸，叫陸湛。你家甲魚要是喫着好喫的話，我以後會長期訂貨。”
秦冬有點心虛，他打量周圍環境，住在這裏的人必定非富即貴，而且對方又不是普通人。
“這麼大的房子，你一個人住？”
陸湛指着抱着看劇的葫蘆娃，又指着抱在懷裏的棉花，“還有它們。”
秦冬有點坐立不安，“陸先生去過秀城嗎？”
陸湛搖頭，“一直沒機會去。”
“有機會，陸先生該去秀城看看。”
陸湛笑着點頭，“有機會一定去。”
秦冬喝着茶，有點不是滋味。
陸湛拿出手機，“把帳號給我，我給你轉賬。”
秦冬掙扎猶豫，咬咬牙，說道：“有件事我要說清楚。”
陸湛看着他，“有什麼事，請說！”
“變異甲魚的肉很苦，我也不知道爲什麼。不管是燜，還是燉，都有一股苦味。而且有的人喫了變異甲魚肉，會出現上吐下瀉的情況。”
陸湛看着對方，“你告訴我這些，不擔心我退貨？”
秦冬苦笑一聲，“退貨總比被人惦記着強。”尤其是住在這樣地方的人，秦冬可不想上對方的黑名單。
陸湛笑了起來，“我知道了。你把帳號給我，我把錢轉給你。”
秦冬意外，“陸先生不擔心嗎？變異甲魚的肉不好喫。”
陸湛說道：“你不用擔心我，好不好喫，總得等我親自嘗過味道。喫着好喫的話，下次我還找你買。”
“這，這……”
秦冬有點不知所措。
陸湛說道：“你不用緊張，把帳號給我吧。”
秦冬從善如流，拿出銀行卡，就放在陸湛的面前。
陸湛轉了八萬二到秦冬的賬戶，“錢轉了，你查一下賬，你今晚是住在唐城，還是連夜趕回去？”
秦冬拿出手機，連忙說道：“錢已經到賬了，謝謝陸先生。我今晚連夜趕回去，家裏還有一大堆事情等着我。我不回去，他們處理不好。”
“那行，那我就不留你了。以後大家常聯繫。”
“謝謝陸先生。”
送走了秦冬，陸湛來到了廚房後院。
甲魚在池子裏爬來爬去，好幾次試圖爬出池子，都被無形的障礙擋了回去。
似乎是累了，一隻甲魚趴在池底，沒精打采。
陸湛挑選更活潑的那一隻，曲指在背殼上彈了彈，“今晚就喫你。”
甲魚垂死掙扎，全做了無用功。
提刀，收拾甲魚。
變異甲魚的背殼是好東西。他將背殼收起來，將來給幾隻萌寵煉幾套護甲。
湯鍋裏，咕咚咕咚的冒着泡。
紅燜甲魚快要好了。
陸湛舀了一勺湯汁，嚐了嚐味道，是有點苦澀。
他又嚐了嚐甲魚肉，帶着點苦苦的味道，但是並沒有秦冬說得那麼誇張。這或許和他的刀工以及火候有關。
忽略掉苦味，甲魚肉質鮮美，富含靈氣，是上乘的靈肉。只要去掉苦味，就能成爲一鍋佳餚。
怎麼去苦味呢？
陸湛想了想，往鍋里加入甘草。
苦味被掩蓋了一點，但是依舊能喫到苦味。這一鍋甲魚肉，可稱不上佳餚。
有點遺憾。
陸湛提着一鍋帶苦味的紅燜甲魚，全餵給了陸樹。
陸樹能夠吞食天地萬物，區區略帶苦味的甲魚肉，又算得了什麼。甚至可以說，這本身就是美味。
陸湛笑了起來，拍拍陸樹的樹幹。陸樹對美味的理解，是如此的與衆不同。
他準備做第二鍋甲魚。
幸虧一隻甲魚足有二十來斤，能讓他可勁的折騰。
烹飪後加入甘草，不能有效的祛除苦味。那就在烹飪前加入甘草。
將甘草剁碎，放入甲魚肉中，醃製十五分鐘。之後開始烹飪。
失敗！還是有苦味。
繼續嘗試！
用鹽醃製，失敗。
用糖漿，失敗。
用奶油，失敗。
失敗了數次，兩隻甲魚都快被他折騰完了，四隻萌寵都可憐巴巴的等喫的，陸湛爸爸這是和甲魚扛上了。今晚要餓肚子了嗎？
鍋裏咕咕冒泡，這是今晚最後一鍋甲魚。
要是還不成功，只能再找秦冬買幾隻甲魚，繼續試驗。
他用湯勺舀了一口湯，吹吹氣，抿了一口。
咦？
這是成功了？
這一回，陸湛直接舀了半碗湯，吹幾口氣，連喝了兩口。
半點苦味都沒有，湯味清香，肉質鮮美，這絕對是一鍋佳餚。
“快把飯盆拿來，都來喝湯。”
陸湛笑了起來，眼中帶着暖意。招手，叫四隻萌寵過來喝湯。
四隻萌寵的飯盆裏都裝滿了甲魚湯。
“快喝，真的很好喝。”
葫蘆娃心有餘悸，前面幾鍋苦苦的，這一鍋能喝？
黑客望着陸湛，眼神嚴肅。
陸湛原本還想勸勸，結果黑客已經主動埋頭喝起來。
有黑客帶頭，其他三隻毫不猶豫地投入美食大戰中。
陸湛咧嘴一笑，“好喝吧。”
他完全忽略了自身地位堪憂的問題。黑客的帶頭作用，可比他說的話管用。
四隻埋頭喝湯，沒空理他。
陸湛半點不在意，他自己也喝了兩碗。
果然如同他想象中那樣，用富含靈氣的靈肉熬製出來的湯，是普通肉菜比不上的。
這纔是享受啊！
哈哈……
試驗了這麼多回，他總算找到了除掉甲魚苦味的辦法。
先用鹽醃製十五分鐘，下鍋熬湯的時候，加入甘草，茶葉。
對的，茶葉非常關鍵。
沒有茶葉，光是鹽和甘草，並不能去掉苦味。
唯有三者一起作用，才能徹底去掉甲魚的苦味。
說到茶葉，普通的茶葉就行。
今晚這鍋湯，陸湛用的就是普通的鐵觀音。
一鍋甲魚湯，被陸湛和四隻萌寵喝光了。甲魚肉也被喫光了。
拍拍肚子，陸湛一臉滿足。
喫靈肉就是爽，可比喫什麼普通的肉菜爽多了。
他眯起眼睛，一副享受的模樣。
明天，他還想喫甲魚。可是兩隻甲魚已經被他給試驗完了，除了兩個背殼外，啥都沒剩下。
怎麼辦呢？當然是找秦冬買甲魚。
他給秦冬打電話，“秦老闆，到家了嗎？”
“還沒，不過快了，還有幾十公里就到家。”
“那你現在方便接電話嗎？我想再買點甲魚。”
“你等我一下，前面就是休息站，我到了休息站給你打過去。”
“那好，我等你電話。”