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第一百二十九章 【五毒藥羹】(下)

  “呵呵,那你小子可就是天才了。”   葉得草表面平靜,心裏卻是掀起了一陣驚濤駭浪;靠自己鑽研古方,就能有如此成就?這樣的絕世天才連他都是第一次見到,周易這個輩兒可是難抬了。   “師爺您過獎了,這都快到晚飯時間了,各位還是餐廳裏請吧……”   周易避重就輕地笑道:“我最近研究出了一道藥羹,剛好請師爺品鑑一二,我也好改進啊。”   “藥羹?”葉得草微微點頭:“用了那根老山參沒有?”   “自然是要用一些的。這道藥羹可是大補之物啊,女人喫了美容、男人喫了也能益壽延年,等會兒大家可要多喫一點。”   周易的一席話頓時勾起了衆人的食慾,不說楊彩跟顧知味了,就連柳絮都十分期待。這些天周易一有時間就會跑到百泉谷去,說是要找些上好的藥材跟食材,問他是啥他還保密,看來今天是要揭開這個祕密了啊。   兩位老爺子都是有雅趣的人,‘富甲天下’是絕然不會考慮的,最後在‘竹林靜幽’和‘石潭鳴泉’兩個廳中選擇了後者;本來還有些難以取捨,只是楊彩喜歡廳中的紅鯉,倆老頭兒也就從了她,反正這兩個廳各擅勝場,很難說哪一個更好。   顧知味也是個自來熟,還沒坐定就笑道:“哎呀小周啊,你可瞞得我好苦!要不是彩子揭穿了你的祕密,我老人家還得每天爲醃蘿蔔發愁呢。這次可要狠狠地喫你一頓,以解我老人家的相思之苦哇……”   這老頭兒說完還調皮地看了柳絮一眼:“丫頭你說對不?你們這些年輕人相思是情,我這個老頭兒卻是獨思美食,這要求不算過份吧?”   柳絮臉一紅,低聲道:“嗯,不過份,要怪就怪周大哥菜做的太好喫了……”   “哈哈,小周你聽到了沒有,這可是人家姑娘說的……”   顧知味喫喫笑道:“我老頭子自從上次喫過了你的三美豆腐,到現在還想着呢,那黃牙白可還有麼?”   “老爺子放心,要做一個合格的廚師,能不儲存這種高級食材麼?”   周易微微一笑,九級大圓滿廚神的獨門絕技就是‘同類食材轉化’,所以只要有普通的白菜就能轉化爲黃牙白;只不過這項技能不能轉化活物兒和超出食材範圍的植物,否則他就不用如此麻煩地去搞什麼畜牧,尋找類似三百年老山參這樣的珍貴藥材了。   “那太好了!對了老周……”   楊彩的臉皮更厚,拍拍周易的肩膀道:“我還想喫九轉大腸、湯爆雙脆,咱們是魯省人,今天這頓當然要喫魯菜了,把你的看家本事都拿出來吧,嘻嘻……”   “嘿嘿,還是先弄個三美豆腐吧;我怕各位喫了我的藥羹後,就再也沒有心情喫別的東西了。”   周易哈哈一笑,轉身去了廚房。   這麼牛逼?楊彩不由舔了舔嘴脣,對周易的藥羹越發期待起來。   “這小子才氣是有,可就是有些驕傲啊……”   葉得草卻是皺了皺眉,有些爲周易可惜。   他對食道是個外行,可要說到‘藥膳’的泡製,那也是祖師爺級別的。泡製藥膳可不比做普通的飯菜,那真是比做滿漢全席還要困難幾分,製作者的廚藝如何還在其次,關鍵在於能否掌握每種藥材的份量,弄出能夠讓人入口的‘藥膳’來。   現在也有很多大酒店推出這樣那樣的藥膳,其實很多都是掛羊頭賣狗肉,最終還是以色、香、味爲先;而能讓葉得草這類國手級人物認可的藥膳,卻是要達到一定的藥效才成,可要保證藥效,那味道就好不了,良藥苦口麼……所以見到周易如此誇口自己的藥膳美味,葉得草是持懷疑態度的,甚至認爲這位徒孫是個‘大話王’,多半也是泡製那類酒店風格的‘僞藥膳’而已。   不多時,周易便弄了幾個常見的涼菜和一大份三美豆腐出來,倒是沒拿‘傾城禍水’出來。   目前他釀造的白酒還沒正式出窖,這禍水又實在不適合老人家和姑娘們喝;其實要光是顧知味也就算了,祖師爺的玩笑可是開不得,萬一他老人家喝完之後也來場‘滄海一聲笑’到處踅摸大腿往肩膀上扛,那可是了不得。抱了顧知味的粗腿還罷,萬一抱上了倆姑娘的,這就有違主旋律了……柳絮還好,楊彩那牛仔小褲褲可是低腰的啊。   “嗯……果然不錯。小易子,看來你在廚藝上下的功夫可不小啊?我當年在皇城南水宮也喫過這道菜,味道似乎還沒有你做得這道好……”   葉得草看看周易,語重心長地道:“不過你可不要玩物喪志啊?所謂真君子遠庖廚,醫道博大精深,就算我等窮盡一生,也難窺視萬一,你在廚藝上花費的精力大了,醫術就難免要生疏……”   “哎?葉老哥你這話我就不愛聽了,好像就你的醫道重要,食道卻成了玩意兒?”   顧知味打年輕時候就喜歡跟葉得草頂牛兒,更何況葉得草的這番論調兒讓他越聽越不順耳,頓時反脣相譏道:“我只聽說過民以食爲天,可沒聽說過有人整天喫藥的,葉老哥你不該這樣教育徒孫吧?”   “民以食爲天是不錯,可喫錯了東西也不過是拉回肚子,如果遇到庸醫,一副藥開錯了,那就能傷人害命!你說是醫生重要,還是廚子重要?”   葉得草也不是好脾氣,心說我老人家教育着徒孫呢,輪得到你個老喫貨說話麼?這是要毀了我的好苗子,把小易子往喫貨堆兒裏劃拉啊?是可忍孰不可忍!   “呦喝?老葉你要是這樣說,咱倆可得說道說道了……”顧知味也急了,喫貨的尊嚴不容褻瀆啊?再說要是周易真被這個老頑固說動了心,今後光製藥丸子不弄菜了,他喫誰去?不說爲了周易,就算是爲了自己的這張嘴,他也得跟葉得草掰扯出個二五八萬來……   “呃,師爺您跟顧老爺子慢慢交流,我得去看看那鍋藥羹去。”   周易抹了把冷汗,老頭兒吵架沒完沒了,自己還不快閃,更待何時啊?   “說道就說道,難道我老人家還怕了你?我告訴你小顧,當年要是沒有我這個醫生,你小子早就光榮了,還能有今天?”   “哎呦……當年要是沒你纔好呢!我就看上那個女醫生了,結果你伸頭出來,把我的好事兒都給攪黃了,這筆賬可怎麼算?”   “算賬?那咱就算一算……”   倆老頭兒是越說越僵,眼睛也瞪起來了,袖子也擼起來了,看這架勢就要上演全武行。   柳絮跟楊彩看得眼發直,想勸都不知道該從哪裏下口,小葉子卻是看得開心已極,就差拍巴掌叫加油了。   “五毒藥羹到!”   就在這場老貨戰爭即將爆發的前一刻,周易捧着個大號砂鍋走了進來,把鍋往桌子上一放,掀開了蓋子來,笑嘻嘻地道:“師爺、顧老先生,要不先嚐嘗我這鍋藥膳再繼續論辯?”   他也會給老頭兒臺階下,明明是急赤白臉的爭吵,到他這兒成論辯了。   “好香!這居然是藥膳?”   “嗯……藥材搭配合理,夠大膽!芍藥、茯苓、首烏、老參、當歸,這麼多的猛藥補藥,還有生物藥材?嗯,蛇!蜈蚣!蠍子……好好好,不愧叫做五毒藥羹啊!”   這鍋五毒藥羹一開蓋兒,哪還用周易勸架,倆老頭兒自己就不吵了。吸引顧知味的是這鍋藥羹的奇特香味,讓葉得草動容的則是這鍋藥羹中的藥理藥性,他拿鼻子一聞就知道,周易這鍋羹中的藥材搭配大膽而且合理,是真正達到了‘藥膳’標準的。   “怎麼還有蜈蚣蠍子啊?好惡心……”   倆老頭兒挺開心,可姑娘家的反應就不同了。別說柳絮這個嬌怯怯的女孩子,就算是楊彩這朵強悍的食花也是有底線的,向來都不喫這些噁心的玩意兒;因此聽了葉得草的話,倆人都掩住了臉,一來是怕看到那些可怕醜陋的毒物,二來是藉此抵擋香氣的誘惑。   “呵呵,你們兩個怕什麼?我這鍋五毒藥羹講究個毒化無形,以毒攻毒,反倒成大補之物。喫了這鍋羹,保證你們的皮膚水嫩光滑,臉上有個雀斑皺紋什麼的都會消失,怎麼,還不信啊?”   “不信不信,你想騙我們看這些東西絕不可能!”   柳絮溫柔,只是搖頭不看,楊彩卻是邊搖頭邊嘀咕:“又是長蟲又是蠍子蛤蟆的,再補我也不看,再好喫我也不看!”   “呵呵,那可就是你倆的終身遺憾了。小葉子,你說是不是啊?”   小葉子起初也掩起臉來不敢看,可架不住小孩子的好奇心盛,最終還是忍不住偷偷地看了一眼。   就這一眼,讓她再也收不回眼睛了……   “哇,太好看了!周叔叔做的羹真美麗,像彩虹、像星空、像花兒一樣啊……”   小葉子這會兒就像個人小鬼大的小詩人,小嘴兒都溼了。   真的假的?   柳絮跟楊彩被勾得心裏癢癢的,最終還是忍不住放下了手,倆人都在心裏發誓,只看一眼,多一眼都不看!   不就是蠍子蜈蚣蛤蟆麼?就不信他還能做出花兒來……